時短レシピ!簡単おつまみ3品
おつまみといえば料理が得意な人に任せがち。
でも簡単おつまみレシピなら、誰でも手軽に作れるはず。
献立のバリエーションを広げ、楽しい食卓を演出しましょう。
ここでは白ワインにピッタリなおつまみ3品をご紹介
材料3~4種のシンプルな料理ながら、見た目も味も抜群な一品ばかりです。
ぜひ試してくださいね。
色鮮やかな肉野菜炒め
材料はスライス肉とコリアンダー、ピーマン、にんにくとごく少数。
醤油ベースのスタイルがお手軽で人気です。
肉の旨味が野菜の香りとマッチしてコクが出る一品。
コリアンダーのアクセントが南国ムードたっぷり。パセリでも代用可。
豆乳や中華スープで和えて、色鮮やかなおつまみに。
簡単エビマヨ和え
エビにマヨネーズを和えるだけの簡単レシピ。
ごま油と醤油で味付けしてエビの甘みを引き立てます。
小口に切った生姜を散らすだけで、味に奥行きが出るのでオススメ。
ゆで卵と一緒に盛り付けると食感も豊かでいい感じ。コショウをふるとさらにおしゃれ。
お手軽カブサラダ
小松菜とカブ、トマトをオリーブオイルで和えたシンプルサラダ。
硬めにゆでたカブが歯ごたえ抜群
好みで胡椒やレモン汁、鰹節をトッピングすると一層おいしく。
カブの甘さと香ばしさが白ワインとよく合う一皿です。
はい、以上3品の簡単おつまみレシピをご紹介しました。
シンプルながらボリューム感のあるおかずとして、是非お試しください。